11ª Fiera dell’AGLIO di VOGHIERA D.O.P.


VENERDÌ 8
Ore 9.30 Apertura stand ed esposizioni
Ore 10.00 INAUGURAZIONE FIERA
Ore 10.00 1° TAVOLO NAZIONALE dell’Aglio di
Qualità presso Sala delle Vigne
Ore 16.00 Rassegna Scopri il dettAglio
Ore 17.00 Degustazione del “gelato artigianale all’aglio di
Voghiera”
Ore 17.00 sino alle 19.00
“VisitaVoghiera” in bicicletta alla scoperta del
territorio di Voghiera.
Ore 17.30 Degustazione gratuita con prodotti a base di
aglio
Ore 18.00 6°RASSEGNA Il sapore non è un dettAglio
Ore 18.00 ACCADEMIA dell’AGLIO DI VOGHIERA
Scuola e Degustazioni
Ore 19.00 Apertura Stand gastronomico con menù fisso
Ore 21.00 Spettacolo musicale e ballo

SABATO 9
Ore 9.30 Apertura stand ed esposizioni
Ore 10,00 Palio di Portomaggiore
Ore 10.00 Laboratorio sull’intrecciatura dell’Aglio presso il
terrazzo del Castello del Belriguardo
Ore 10.00 Sul terrazzo del Castello del Belriguardo
“InTreccia la torre” (1° parte) Intrecciatura
dell’Aglio di Voghiera
Ore 12.00 Apertura Stand gastronomico con menù fisso
Ore 16.00 Apertura parco ragazzi e bamibini
Ore 16.00 Rassegna Scopri il dettAglio
Ore 17.30 Sul terrazzo del Castello del Belriguardo
“InTreccia la torre” (2° parte).
Al termine la treccia sarà sollevata con la Mongolfiera di Balloons
Ore 17.30 Degustazione gratuita con prodotti a base di aglio
11ª Fiera dell’AGLIO di VOGHIERA D.O.P.
Castello del Belriguardo • Venerdì 8 • Sabato 9 • Domenica 10 Agosto 2008
Ore 18.00 Apertura Museo e Mostre di pittura: Sala della
Vigna e Sala Torre
Ore 18.30 Apertura Stand gastronomico con menù fisso
Ore 18.30 Degustazione bruschette con creme all’aglio di
Voghiera
Ore 19.00 Degustazione del “pane all’aglio di Voghiera”
Circolo “Arti e Mestieri”
Ore 21.00 I giovani e la musica

DOMENICA 10
Ore 18.00 3° CONCORSO “la Treccia perfetta”
Assegnazione 1° premio
Ore 18.30 ACCADEMIA dell’AGLIO DI VOGHIERA
Scuola e Degustazioni
Ore 19.00 Apertura Stand gastronomico con menù fisso
Ore 21.00 Spettacolo musicale e ballo
Ore 21.00 Consegna premio (Prodotti Tipici) ai vincitori
della rassegna Scopri il dettAglio
INOLTRE:
— Acqua e territorio” Mostra sul valore dell’acqua del Consorzio Generale
di Bonifica (Ferrara).
— Stand “Ambiente, salute e territorio”
— Annullo filatelico postale della cartolina della Fiera dell’Aglio di
Voghiera dalle ore 16 alle ore 22 di sabato 9 agosto
ANTICIPAZIONI A VOGHIERA
15 Agosto 2008
Estate Belriguardo
“27ª Festa di Ferragosto” e “12° Concorso del Salame all’Aglio di Voghiera”
23 Novembre 2008
presso il “Borgo Le Aie” Gualdo

L’undicesima edizione della Fiera dell’Aglio di Voghiera
rende manifesto e inconfondibile il valore di questo
prodotto e le motivazioni dell’esito positivo raggiunto
con il percorso di denominazione di origine protetta:
unicità, qualità, tradizione e innovazione.
L’Accademia dell’Aglio di Voghiera DOP consente ai
visitatori della Fiera di imparare e vivere i sapori e i
profumi dell’Aglio accompagnati dalla maestria di
rinomati Chef. Presso il cortile del Belriguardo sarà attiva
una scuola di cucina a base di Aglio di Voghiera in cui si
potrà cucinare e degustare le pietanze preparate.
Il Tavolo Nazionale degli Agli di qualità, eccellente
iniziativa dei produttori voghieresi, nasce con l’obiettivo
di rafforzare le conoscenze su questo prodotto con
ricche caratteristiche culinarie e farmaceutiche. Il tavolo
vuole anche affrontare il tema della promozione e
commercializzazione. Il Concorso “la Treccia perfetta”
giunto alla terza edizione assegna il primo premio a chi
rispetterà la tradizionale intrecciatura dell’Aglio.Continua
la Rassegna: Il sapore non è un dettaglio che per il sesto
anno vede la realizzazione di ricette inedite a base
d’Aglio di Voghiera. Continuano le visite in bicicletta al
territorio di Voghiera.
Mostre di pittura e visite ai Musei arricchiscono l’aspetto
culturale della Fiera, mentre il valore delle risorse
naturali sarà celebrato con mostre inerenti l’ambiente e
la risorsa acqua.
Aglio di Voghiera

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s